Denne øl er brygget efter belgiske traditioner, hvor vi har brugt den lækre belgiske Abbaye gær. Den belgiske gær er grundstenen i alt belgisk ølbrygning. Den giver en
karateristisk smag i belgisk øl.
Dertil kommer de klassiske malte, såsom Caramel-, Crystal- og chokolade- malt, som giver en mørk farve og en kraftfuld smag.
Denne øl er en fantastisk nydelse til de mørke
vinteraftener og går rigtig godt til julefrokosten og den fede julemad.
Den har nuancer af rosiner, dadler og brændt sukker med en efterglød af ristet malt.
ØL TYPE / Beer type: Belgisk Chimay Klon 6,4%